蚝油牛柳的做法步骤图蚝油牛柳怎么做好吃

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-16 16:11    浏览量:

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  擅长:暂不决制

  参与团队:影视易团

  展开全数1将牛肉横纹切成2毫米厚的片,彩椒切成菱形,洋葱切片,蒜切片,姜切粗丝。

  2牛肉加盐、料酒、湿淀粉抓匀。将蚝油、味精、香油、胡椒粉、湿淀粉、适量的水调成芡汁。

  3炒锅添油烧六成热,牛肉入锅,晃悠炒锅,使其受热平均。

  4牛肉过油至九成熟。

  5捞出沥油。

  6原锅留油,入洋葱、蒜片、姜煸香

  7放彩椒.。

  8下牛肉片。

  9牛肉片入锅,快速炒匀。

  10烹料酒,淋入调味芡汁。

  11加明油,炒匀。

  12敏捷装盘即成。

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